高一数理化哪个教辅书更难
《5年高考3年模拟》这个就不用多说了吧，53神书，建议直接买那本高考数学B版(文科就买文数，理科买理数)。这本书用途很广，除了应付高考，也被称作数竞入门第一书。你应该晓得，很不错，出版社记不到了，但这个很有名，大家都晓得!题量大，解析多且详细，题型难度从高到低都有，很不错，可以牢固基础且加深难度!
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生物选修1知识点详细
自贡市二中2011届生物知识点汇总（选修一模块）
固定化酶既能与反应物接触，又能与产物分离，固定在载体上的酶还可以被反复利用。一种酶只能催化一种化学反应，而在生产实践中，很多产物的形成都通过一系列的酶促反应才能得到的。
[3]考点生物技术在食品加工中的应用：发酵食品加工的基本方法，金沙集训中心高中
发酵：广义：是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程。包括有氧发酵（如醋酸发酵、谷氨酸发酵）和无氧发酵（如酒精发酵）。狭义：是指微生物的无氧呼吸（包括酒精发酵、乳酸发酵等）。所以：发酵≠无氧呼吸。
[4]果酒制作的原理：菌种：酵母菌，单细胞真核生物，异养兼性厌氧型，适宜条件下出芽生殖酵母菌的兼性厌氧生活方式：在有氧条件下，有氧呼吸，大量繁殖（无性的出芽生殖）。在无氧条件下，酒精发酵。繁殖的最适温度：20℃；酒精发酵的最适温度：18~25℃。
考点生物技术在其他方面的应用：蛋白质的提取和分离
